Ботулізм - гостре інфекційне захворювання з групи кишкових інфекцій, яке характеризується важким ураженням нервової системи зі слабкістю скелетних і гладких м'язів, порушенням зору, ковтання, моторики кишок       Збудник – суворий анаероб тобто мікробом, здатним зберігати свою життєдіяльність, розмножуватися і виробляти токсин без доступу повітря. Широко поширений у природі, утворює спори, надзвичайно стійкі до впливу хімічних…