Рецептом традиційної галицької страви ділиться шеф-кухар Петро Сподарик. Управління туризму та курортів разом із департаментом з питань культури, національностей та релігій Львівської ОВА та Інститутом Галицької кухні активно працюють над промоцією яворівського пирога.Сьогодні партнери презентують відео та діляться традиційним рецептом приготування давньої галицької страви, з дріжджового тіста і картоплі з гречкою, яка вже у переліку…
Детальніше
Як готувати яворівський пиріг – елемент нематеріальної культурної спадщини України – та зробити його відомим на весь світ?
Переглядів: 34
